갈치보단 서풍 손질 왕 갈치 (냉동)

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서풍 손질 왕 갈치 (냉동)

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생물 갈치보단 떨어지지만 맛은 괜찮아요. | 딸이 갑자기 생선이 먹고 싶다고 하여 로켓 프레쉬로 주문했어요.
포장 뜯어보니 깨끗하게 손질된 갈치 토막 10조각이 포장돼 왔어요!

집에 생선냄새 나는게 싫어서, 물에 살짝 씻은 갈치를 종이호일 깐 에어프라이어에 올리브유 살짝 발라서 구웠어요. 200도 18분 정도 구웠고, 두툼해서 그런지 바싹 구워지진 않네요~ 하지만 안까지 촉촉하게 잘 익었어요!

맛을 봐보니 일단 간이 정말 하나도 안짜요. 전 5세 아이 먹일거라 안짜서 좋긴 한데, 평소 식당에서 먹던 짭짤한 갈치구이 먹고 싶으면 소금 더 쳐서 먹어야 할거 같아요.

그리고 확실히 냉동 갈치라서 그런지 생물 갈치 보다는 식감이 떨어져요~
식감이 단단하진 않고 부숴지는 식감이네요.
하지만 냉동 치곤 나쁘지 않습니다.

비리지 않아서 저희 딸이 잘 먹네요. 저녁 식사때 두토막 구워 줬더니 혼자서 그걸 다 먹네요.ㅎㅎ

다만 잔가시가 있으니 어린 아이들 먹이실땐 꼭 꼼꼼히 가시 발라서 주셔야 할것 같아요.

** 살코기만 발라서 허브솔트 뿌려먹으니.. 꿀맛이에요. 해외 여행 할때 레스토랑에서 먹었던 생선스테이크 같네요ㅎㅎ 집에 허브솔트 있으심 한번 살짝 찍어 드셔보세요!^^

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갈치 사이즈 좋네요 | 생각보다 아주 맛나서 초등학생들인 저희애들은 게눈 감추듯이 먹었어요. 새벽에 잘 받아서 오픈해보니 진공포장으로 잘 되어져 있었고요.
갈치 토막 사이즈도 생각보단 커서 만족했습니다.
점심에 애들 밥줄거라 냉장에 두지않고 그냥 은박지 포장봉투에 그대로 두었다가 점심에 오픈했는데도 얼어있더라고요.

조리하면서 찍었는데 정말 군침 흐르쥬????

저희 초딩들도 참으로 …그냥 한그릇 뚝딱하더라고요.
참!
어른들입맛에 좀 싱거울수있 수 있으니 조리하실때 소금을 좀 치셔야할것같구요. 애들은 그냥 싱겁게 먹일려고 한다면 저처럼 그냥 구워주셔도 좋을듯해요.

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왕갈치가 맞습니다~ | 손질된 생선을 사니 너무 편하고 좋네요.
일단 상품명처럼 정말 왕갈치가 와서 만족스럽습니다.
홈쇼핑것보다 훨씬 좋네요.
처음에 3토막씩 두봉지, 총 6토막인줄 알았더니
큰거 두토막에 작은거 두토막씩 겹쳐있더라구요.
한봉지에 4토막씩, 총8토막 들어있었는데 중량때문에 그럴테니
다음에 재주문하면 그땐 또 다를수도 있을거같네요.
같은브랜드 고등어도 사먹어봤는데 고등어는 한토막씩 개별포장되어있는데 갈치는 여러조각이 한번에 포장되어있네요. 갈치도 두어마리씩 포장해줬으면 좋았을거같은데 그게 조금 아쉽다면 아쉽네요.
식구가 적어서 한번에 두토막이면 충분하거든요.
해동한거 다시 냉동하기도 뭐하고해서 그냥 4토막 구워먹었어요 ㅎㅎ
맛있게 잘 먹고있고, 다 먹으면 또 주문할게요~~

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다음엔 무우와 감자 양파 넣고 조려먹어야겠어요 | 도톰합니다.
유통기간은 내년 1월까지군요.

물론 수입산이니 이 가격이고.

굵직하고 싱싱한데 뭘 더 바래요.

참기름 양쪽으로 발라서 에어쁘라이어에도

구워보고 후라이팬에리 구워먹었어요.

무었보다도 살집이 많아서

가시 발라내기 좋고 슴슴해서

17개월 손녀 밥반찬으로도 좋군요.

괜찮습니다.

두 팩 샀는데

녹여서 소금간 할까 하다가

그냥 먹을만큼 꺼내서 구워 먹습니다.

싱겁긴 해요, 물론.

겨자장에 찍어 먹음 아주 맛있어요.

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대왕갈치를 먹고 싶다면 주문 하세요 | 서풍이라는 글자만 보고 국산이라고 생각한 건 저뿐일까요 ㅎㅎ 왠지 신선해보여서 구입했습니다.
세내갈 산이군요. 맛은 괜찮네요. 크기가 큽니다. 왕갈치에요. 냉동이라 저렴하고 양도 딱좋네요.
자주는 아니라고 한번씩 사먹을 것 같네요

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